De streek van Langres, tussen de Bourgogne en de Champagne, is het land van het goede leven en talrijke gastronomische specialiteiten.

- kaas van Langres: een AOC kaas die u kunt proeven in de kaasmakerij, fromagerie Germain (rue de l'aiguillon, Chalancey)
- bier: bière de la Choue. In de brasserie Vauclair kunt u deze bier met dubbele fermentatie proeven (http://la-choue.com)
- Cassis d'Alice: op 1,8 ha worden zwarte bessen en andere bessen gekweekt voor confitures, vruchtenpaté, en de bekende cassislikeur (zwarte bessen met Bourgondische wijn (http://cassis-alice.com)
- de wijngaarden: tussen de Champagne en de Bourgogne beschikt de Haute Marne over een aantal interessante wijngaarden, in Coiffy en Vaux-sous-Aubigny
- truffels: u kunt in deze streek truffels vinden. U kunt ze proeven en leren hoe ze te vinden op korte afstand van de camping.

U vindt deze producten en vele andere op de lokale marken in Langres, die plaatsvinden (op vrijdagochtend) en in Chalindrey (op donderdagochtend).