Votre étape gourmande en Champagne

Notre restaurant est très apprécié par nos clients. Notre chef vous convie à y savourer ses recettes les plus inspirées dans un cadre agréable. Lorsque le temps le permet, vous pourrez également déguster votre dîner sur notre terrasse et apprécier à l'occasion les rondeurs verdoyantes des paysages champenois. Au menu vous trouverez également des plats plus simples telles que des salades, du poulet-frites ou encore des pizzas. 

Toujours désireux de rendre votre séjour au Lac de la Liez encore plus succulent, notre chef vous a concocté, pour l'été 2008, un tout nouveau menu plein de surprises et de délices pour les papilles. Point d'orgue de ce menu, un tournedos Rossini avec des croutons, un filet de boeuf, une escalope de foie gras, une sauce madère et surtout des truffes de la région de Langres. Une raison suffisante pour faire étape au Lac de la Liez.

Le restaurant est ouvert tous les soirs du 15 mai au 15 septembre. D'avril à mi-mai et de mi-septembre à la fermeture du camping, il est fermé le mardi.  

Le chef du restaurant du camping Lac de la Liez récompensé lors d'un concours

Le chef du restaurant du Kawan Village Lac de la Liez a été récompensé par le deuxième prix lors du concours réservé aux chefs de restaurants de camping lors du salon professionnel SITEO, en octobre dernier à Lyon. Il a reçu ce prix en présentant un suprême de poulet terre et mer (à base de poulet, de gambas et de champignons) qui sera présenté à la carte du restaurant l'été prochain.